ইলিশ মাছ না পেলেও ভারতবাসীর কোনো সমস্যা হবেনা।
কারণ, তাদের দেশে এখন বাংলাদেশের বিখ্যাত এমন এক রাঁধুনি শিল্পী রয়েছেন। যিনি ইলিশের বিকল্প অনেক রেসিপি তৈরি করে দিবেন।
যেমন- আমাদেরকে দিয়েছিলেন কাঠালের বারগার রেসিপি, মিষ্টি কুমড়া দিয়ে বেগুনি, পেয়াজ ছাড়া রান্না, ইত্যাদি ইত্যাদি।